著作者

暮らしの図鑑編集部／編

メーカー名/出版社名

翔泳社

出版年月

2022年1月

ISBNコード

978-4-7981-7108-1
(4-7981-7108-5)

頁数・縦

２３１Ｐ　１９ｃｍ

分類

生活／料理その他 ／食材

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

「良いものを暮らしに取り入れたい」「日々をより豊かなものにしたい」。そんな思いを持つ大人の女性に向けたシリーズ最新刊。テーマは「調味料」。人気の高級スーパー成城石井を監修に迎え、「さしすせそ」の基本調味料を中心に、調味料の基本とそれぞれが持つ味わい、おいしい組み合わせ、レシピなどを紹介します。

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